SERVICIO ALIMENTACIÓN
Gran Empresa
Armenia, Quindio, CO
hace 14 días
source : La Red

Importante fundación, requiere para su equipo de trabajo , personal para laborar en el servicio de alimentación, esta persona debe ser bachiller, con experiencia de 12 meses en cargos relacionados a su labor, tener carné de manipulación de alimentos vigente, dentro de sus responsabilidades se encuentran : 1.

Cumplir estrictamente con la minuta (planeación de menús y cantidades) establecida en cada hogar para la preparación, servida y distribución de los alimentos.

2. Informar oportunamente la cancelación y / o requerimiento de insumos para evitar el almacenamiento excesivo de productos o el desabastecimiento de los mismos.

3. Mantener en perfecto orden y limpieza las diferentes áreas del servicio de alimentos al igual que los equipos y utensilios de trabajo.

4. Preparar y distribuir los alimentos y bebidas asegurando el cumplimiento de las buenas prácticas de manufactura (bpm).

5. Ajustar sus actividades a la rutina de trabajo que su superior le programe. 6. Aplicar normas de higiene y seguridad necesarias para preservar y conservar los alimentos.

7. Atender de manera cordial y respetuosa tanto a los usuarios como a los visitantes. 8. Controlar el adecuado uso de los equipos, herramientas y utensilios entregados y reportar los daños o pérdidas que se generen.

9. Cumplir estrictamente con el plan de saneamiento, desinfección y limpieza, en relación con la frecuencia de lavado y desinfección de áreas, utensilios y equipos y la disposición adecuada de residuos.

10.Cumplir estrictamente con la minuta (planeación de menús y cantidades) establecida en cada hogar para la preparación, servida y distribución de los alimentos.

13. Servir los alimentos y bebidas de acuerdo con los estándares sobre porciones establecidos para tal fin, cumpliendo la planeación que al respecto se tenga para cada centro de atención.

Salario : $781.242 Requisitos : educación mínima : bachillerato / educación media, años de experiencia : 1, disponibilidad de viajar : no, disponibilidad de cambio de residencia : no, área de trabajo : servicios generales, aseo y seguridad , contrato : tiempo completo, jornada : contrato a término fijo, salario : $ 828.116,00 (Mensual)

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