Nutricionista Dieta
Importante empresa del sector
Bogotá, D.C., Bogotá, D.C. (CO), CO
hace 3 días

Importante empresa del sector alimentos se encuentra en búsqueda de personal para desempeñarse en el cargo de NUTRICIONISTA, en el servicio de alimentación, el cual tendrá las siguientes funciones :

FUNCIONES PRINCIPALES Conocimiento en servicios de alimentación y / o hospitalario. Experiencia en manejo de más de 100 servicios, conocimiento en dietas hospitalarias, manejo de recurso humano superior a 60 personas, comunicación asertiva, excelentes relaciones interpersonales, administración o supervisor de servicios de alimentación.

ACTIVIDADES DEL CARGO

1. Analizar las propuestas.

2. Elaborar la parte técnica de las propuestas.

3. Elaborar la minuta patrón de las propuestas que lo requiera.

4. Elaborar el Análisis químico de los menús.

5. Elaborar el ciclo de minutas de las propuestas.

6. Elaborar el ciclo de minutas saludables.

7. Realizar visitas técnicas en el sector salud.

8. Revisar presupuesto en el sector hospitalario.

9. Elaborar Análisis químico de las dietas en las propuestas en el sector hospitalario.

10. Elaborar, garantizar y actualizar los ciclos de menú de los diferentes puntos Operativos de la compañía, de acuerdo a los requerimientos y especificaciones nutricionales y hábitos alimenticios de los usuarios de los servicios, teniendo en cuenta los costos proyectados para la operación.

11. Realizar el análisis calórico y / o nutricional de los menús programados, cuando las condiciones contractuales y el cliente en particular así lo exija.

12. Programar menús de dietas para grupos de usuarios con patologías específicas que requieran un plan de alimentación especial, como alternativa del menú diario, según las especificaciones del contrato o exigencias del cliente en particular, acorde a los costos proyectados para la operación.

13. Desarrollar actividades de educación nutricional con material educativo o didáctico para orientar a los clientes, en la selección de una alimentación saludable según los requerimientos del contrato en capacitación nutricional.

14. Realizar consultas nutricionales aquellos usuarios o grupos de usuario que por recomendación médica requieran de un plan de alimentación especial.

15. Elaborar las propuestas técnicas de nutrición para aquellas licitaciones que requieran análisis específicos.

16. Garantizar al ingreso o retiro de la Compañía un acta de entrega del puesto de trabajo, donde se especifique equipos o elementos de trabajo que reciba o entregue, tareas pendientes y cumplidas

17. Conocer, desarrollar y divulgar a todos los niveles el SGIA y SGSSTA (SGSSTA Q) políticas y demás normas que sean de interés actualmente de la compañía y aquellas que se implementen en un futuro.

18. Las demás inherentes al cargo comprendidas en reglamento, políticas, contratos de trabajo, las que le imparta su jefe inmediato, entre otras.

REQUISITOS DEL ASPIRANTE

Profesional en Nutrición y dietética, con conocimiento en Servicios de Alimentación en casinos y / o hospitalario, como también en procesos licitatorios.

Experiencia mínima de 1 año en Servicios de Alimentación, programas nutricionales y procesos licitatorios.

CONDICONES LABORALES

Horario : Rotativo. Un fin de semana cada quince días como descanso.

$2.450.000 + auxilio de movilidad de $250.000 + prestaciones de ley.

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