Descripción y funciones del cargo
Misión :
El Grupo Éxito se encuentra en búsqueda de personas para el cargo Auxiliar de Cocina el cual tendrá como misión elaborar los productos de la sección de comidas preparadas de acuerdo a los lineamientos establecidos por la compañía y garantizando las buenas prácticas para ofrecer a nuestros clientes productos frescos y de alta calidad.
Funciones : Alistamiento (Lavar, pelar, picar y porcionar alimentos). Preparación (Cocción de alimentos según las especificaciones de cada uno).
Servicio al cliente (Servir alimentos y atender los requerimientos del cliente). Brindar apoyo al Chef y / o al líder de cocina.
Experiencia : Experiencia preparando alimentos de forma masiva en alguno de los siguientes negocios : Restaurantes. Cafeterías.
Servicios de alimentación. Casinos de empleados. Establecimientos de comidas rápidas. Formación académica : 9 grado aprobado de bachillerato, Bachillerato completo o Técnico en Cocina y Gastronomía.
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