AYUDANTE DE COCINA
Atraccion
Caldas, Antioquia, CO
hace 5 días

Se solicita Ayudante de Cocina para importante compañía del país, sus funciones serán :

Ejecutar labores operativas que garanticen el exito de la operación de acuerdo con los requisitos del cliente, la ley y la organización.

Responsabilidades

  • Garantizar las condiciones de higiene y seguridad para la prestación del servicio según lo planeado
  • Preparar la alimentación, indicada y programada en la minuta.
  • Conocer y servir las porciones de acuerdo a la minuta.
  • Realizar actividades que contribuyan a la excelencia operacional del área a través de la administración de riesgos y cumplimiento de requisitos de los diferentes sistemas de gestión y Normatividad y legislación aplicada al área / organización a la misma.
  • EDUCACIÓN : Bachiller,

    Bachiller,

    Preferiblemente técnico en cocina.

    EXPERIENCIA :

    Mínimo 1 año de experiencia en servicios de producción y manipulación de alimentos.

    Para ayudantes de cocina asigandos a caja, debe cumplir con EXPERIENCIA : de 6 meses en manejo de caja de servicios relacionados

    CONOCIMIENTOS :

    1. Técnicas de producción de alimentos

    2. Buenas prácticas de manipulación de alimentos

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