Cocinero B
Hilton
Bogotá, Bogota
hace 13 días

Job Summary

Un Cocinero "B" es responsable de asegurar que el desayuno y el buffet se preparan y presentan para ofrecer una excelente experiencia.

Qué voy a estar haciendo?

Como cocinero "B", que son responsables de asegurar que el desayuno y el buffet se preparó y presentó a una alta calidad para ofrecer una excelente persona y la experiencia de miembros.

Un cocinero "B" también, será responsable de realizar las siguientes tareas para los más altos estándares :

  • Asegúrese de desayuno, el buffet, y / o cualquier otros períodos de la comida se preparó y presentó a una alta calidad y dentro de las directrices de la empresa
  • Mantenga todas las áreas de trabajo limpias y ordenadas, y asegurar que no hay contaminación cruzada
  • Prepare todo el lugar para el desayuno buffet y / o cualquier otros períodos de la comida
  • Ayudar a los resultados positivos de las consultas de huéspedes en una manera oportuna y eficiente
  • Asegúrese de productos alimenticios son de buena calidad y se almacenan correctamente
  • Ayudar a otros departamentos donde sea necesario y mantener buenas relaciones de trabajo
  • problemas de mantenimiento informe, la higiene y el peligro
  • Cumplir con la seguridad del hotel, la normativa contra incendios y la salud de todos y la seguridad y la legislación sobre seguridad alimentaria
  • Sea consciente del medio ambiente
  • Qué estamos buscando?

    Cocinero "B" sirve el desayuno siempre están trabajando en nombre de nuestros clientes y trabajar con los miembros del equipo.

    Para completar con éxito esta función, debe mantener la actitud, comportamiento, habilidades y valores que siguen :

  • NVQ de nivel 2
  • Logrado Certificado Bàsico de Higiene de los Alimentos
  • La actitud positiva
  • Habilidades de buena comunicación
  • Capacidad para trabajar bajo presión
  • Capacidad para trabajar en propia o en equipo
  • Para ocupar esta posición, es favorable demostrar las siguientes capacidades y distinciones :

  • Experiencia previa en la cocina papel similar
  • Higiene de los alimentos Intermedio
  • Cómo sera la experiencia de trabajar para Hilton?

    Hilton es la empresa líder mundial, que abarca el sector de alojamiento, desde hoteles de servicio completo de lujo y complejos turísticos hasta suites para estadías prolongadas y hoteles de precio medio.

    Durante casi un siglo, Hilton ha ofrecido a los viajeros de negocios lo mejor en alojamiento, servicio, esparcimiento y valor.

    Hilton está dedicada a continuar su tradición de proporcionar a sus huéspedes experiencias excepcionales a través de sus marcas globales.

    Nuestra visión "para llenar la tierra con la luz y el calor de la hospitalidad - mediante la entrega de una experiencia excepcional -

    cada hotel, cada huésped, cada vez que" nos une como un equipo para crear experiencias de hospitalidad notables en todo el mundo todos los días.

    Y, nuestros increíbles miembros del equipo están en el centro de todo!

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